真空包装机最早出现于19世纪中期,距今已有将近两百年的历史。随着科学技术的不断发展,工业革命的不断深入,食品包装技术也发生了翻天覆地的变化,包装机技术也得到了不断地突破与提升;直至今日,包装机已经成为食品包装存储的主要辅助工具之一。 1.真空包装机的由来
真空包装机是指利用真空技术将物品包装在密封容器内的机械设备。真空包装机可以有效地保护物品免受外界环境的侵害,抵抗潮湿、光线等对物品造成的影响。真空包装机的由来可以追溯到古代。早在公元前3世纪,古罗马人就使用陶罐对食物进行真空包装以保存食物的新鲜度,这便是真空包装机最早的雏形和起源。
2.真空包装机的发展
17世纪,荷兰人开始使用皮囊进行真空包装,并逐渐改进了真空包装的方法和工艺。19世纪上半叶,美国人首次使用金属容器进行真空包装,这标志着真空包装技术的重大进步。20世纪60年代,西德、日本和美国开始研制真空包装机,随着工业革命的不断深入,真空包装技术得到进一步改进和发展。
3.真空包装机在生产中的应用
真空包装机在生产中的应用非常广泛,几乎涵盖了食品、药品、化妆品、日用品等多种领域。真空包装机的主要作用是保证产品的新鲜度和质量,防止产品污染和腐蚀,并可以延长产品的保质期。使用真空包装机进行包装的产品通常比普通产品保质期长,因此真空包装机在食品、药品、化妆品和日用品生产中越来越受到重视和应用。
真空包装机的出现,不仅大大提高了食品包装的效率,而且也保护了食品的安全。因此,真空包装机的应用越来越广泛,成为食品包装的主流技术之一。
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