真空包装的食品保质期到底有多久?
我们对实际生活中所用的真空包装食品并不陌生,反而有越来越多的家庭选择真空包装储存食品。在一定程度上真空包装会比较卫生干净,放置在冰箱或储物柜中,既可以延长食用时间,也可以节省储存空间。但对市场上出现的琳琅满目的真空包装食品,特别是熟食食品,真空包装后放上货架保质期到底是多久?
目前市面上使用的真空包装机包装的食品,对包装规格的要求都要高得多,不但要达到长期保存,而且要经过多次循环运输,既不会造成漏气现象,也不会产生变味串味。因此,选择专业真空包装机是关键。
食物真空包装机的包装范围非常广泛,基本上可以满足食品加工业对包装的需求,如:
1.腌腊肠,火腿,腊肉,鸭肉,卤蛋等。
2.酱腌菜:榨菜,萝卜干,大头菜,泡菜,酸豆,等等。
3.豆制品:腐竹、素鸡、豆沙、酸豆角等。
4.熟食产品:烧鸡、烤鸭、牛肉、鸭舌、鸡翅等。
5.休闲方便食品:魔芋爽,素毛肚,金针菇等。
6.汤类:清水笋、糖水水果、八宝粥等。
给袋式自动真空食品包装机,既可使工人摆脱紧张繁重的人力包装,又可提高食品包装企业的生产效率。给袋式自动包装机自动化程度高,操作简便,控制系统有PLC控制、取袋、开袋、计量称量、填料、抽真空封口、成品物料输送均由设备自动完成,工作过程无需人工操作。
包装机分为全自动袋式转盘真空一体机和双转盘式全自动袋式一体式包装机,与下料器、提升机配套完成一系列包装程序。
真空食品包装的包装样式多种多样,是为了满足采购者的不同需要,旨在为客户提供全方位最佳组合的整体设计方案,以完善的售后服务体系立足于市场。
真空包装机包装的产品一般保鲜期没有固定的时间期限,主要看包装的食品是什么,包装过程经过几道工序,以及所用包装机所配真空泵优劣程度。一般说来,抽真空包装的食品,其保鲜期可延长4倍左右,最短的保鲜期可达3个月,可在最佳时间内保持食物的营养与口感。
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